Couteau de cuisine Kai Tim Malzer Kamagata
Longueur de lame : 20 cm
Longueur totale : 28.9 cm
Acier : inoxydable 4116
Dureté : 57 HRC +/-1
Manche ambidextre : POM
Ce couteau de chef est une forme de couteau très polyvalente, il est idéal pour les émincés sur planche mais également pour de la découpe.
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